Un nou concept de piață volantă va fi implementat la Timișoara.
Este vorba de o piață volantă pe roți care va fi deschisă după-masa. Aceasta va funcționa în Piața Traian, în urma unui parteneriat încheiat între Piețe SA, Primăria Timișoara și Asociația „Cetățean de Traian”.
„Piața pe Roți va aduce laolaltă producători locali cu produse de cea mai înaltă calitate, realizate după metode ecologice și sustenabile. În fiecare vineri din luna decembrie, aceștia vor poposi cu rulotele specializate în Piața Traian și vor comercializa preparate proaspete și încântătoare. Ne dorim să dezvoltăm un model de piață volantă minim invaziv și care să producă cât mai puține deșeuri în spațiul public, așa că ne-am orientat către acei producători care dețin vehicule specializate și realizează produse de nișă. Vorbim despre brânzeturi preparate după rețete regionale, produse de patiserie tradiționale și mezeluri bio”, a transmis Asociația „Cetățean de Traian”.
Piața volantă din Traian ar urma să fie deschisă vinerea, între orele 14.00 – 20.00.
Piața Traian se află în centrul cartierului istoric Fabric din Timișoara. În trecut s-a numit Hauptplatz, apoi Kossuth tér. A fost proiectată de inginerii militari italo-francezi în 1740, în centrul Fabricului Vechi și este o replică mai mică a Pieței Unirii. Ea găzduia piața zilnică și târgurile săptămânale.