Pentru ca timișorenii să fie mai bine informați cu privire la proveniența produselor pe care le cumpără din piețele din oraș, a fost lansată o campanie inedită. Așadar, pe pagina de Facebook „Piețele din Timișoara”, clienții pot afla poveștile producătorilor locali.
Acțiunea este inițiată cu scopul susținerii producătorilor agricoli, care depun multă muncă pentru ca legumele și fructele pe care le cultivă să ajungă pe tarabe, dar și de a promova cumpărarea de produse românești.
Așadar, printre altele, în cadrul campaniei, timișorenii pot afla povestea uneia dintre cele mai vechi comerciante din Piața Iosefin. Este vorba de Floarea Buibaș, în vârstă de 55 de ani, care are o experiență impresionantă de peste trei decenii în domeniul producției și vânzării de produse agricole, fiind un pilon al Pieței Iosefin.
„Floarea deține pământuri în două localități, Utvin și Sânmihaiu Român, unde cultivă o varietate de culturi. Secretul succesului său nu se află doar în munca pe câmp, ci și în sprijinul familiei. Soțul său este sprijinul de bază acasă, iar soacra și ginerele se implică activ în lucrările agricole. Această implicare familială este esențială, deoarece munca agricolă necesită mult efort și dedicare. Cu toate provocările și cerințele aglomerate ale activității sale, munca o recompensează prin satisfacția adusă clienților săi. Doamna Floarea este un exemplu de perseverență și pasiune pentru agricultură. Munca sa continuă să aducă produse proaspete și sănătoase în casele oamenilor din Timișoara, iar legătura sa cu comunitatea este unul dintre pilonii principali ai succesului său”, aflăm de pe pagina de Facebook „Piețele din Timișoara.
De asemenea, printre producătorii locali promovați se numără Daniela Scrob, care vinde murături de peste zece ani în Piața Badea Cârțan. „Ea a investit timp și energie în dezvoltarea propriilor rețete, prin numeroase încercări și ajustări, a reușit să găsească combinația perfectă de arome și texturi, creând astfel rețete de murături care au devenit cele mai bune”, este descrisă munca depusă de Daniela.
Totodată, mai aflăm că Elena Bara, care are în grijă cinci sere în localitatea Utvin, vinde de peste 15 ani doar produse bio în Piața Iosefin. Tot legume bio comercializează în Piața Iosefin și Ilona Fekete, care susține că le stropește cu zeamă de urzici. Deși are 63 de ani, aceasta încă trudește la munca pământului din satul Sânmartinu Maghiar.
Mai multe detalii despre producătorii locali care sunt prezenți în piețele din Timișoara puteți afla urmărind pagina de Facebook „Piețele din Timișoara”.
