Înainte să mergeți să mâncați la un restaurant, gândiți-vă bine! Mai multe restaurante din mall-uri și zona centrală a orașului au fost luate la puricat de către inspectorii CJPC Timiș.
Ce au găsit? Mâncare păstrată în condiții insalubre, ustensile și mobilier murdar, mâncare păstrată la temperaturi necorespunzătoare, etc
„Principalele abateri nerespectare temperaturi de păstrare preparate calde și preparate reci, condiții de depozitare necorespunzătoare în spatii insalubre, cu pământ pe paviment, pereți netencuiți, utilaje, ustensile și mobilier, murdar, cu strat gros grăsime arsă”, susțin inspectorii.
Au fost verificați 13 operatori economici, care s- au ales cu 10 amenzi în valoare de 120 de mii de lei și 2 avertismente, plus măsuri complementare de oprire temporară a prestării serviciilor pentru 3 operatori economici și distrugerea produselor cu deficiențe.
