Inspectorii OPC Timiș au luat decizia de a închide un fast-food celebru din Lugoj. Este vorba de Iskender Kebab, unde au fost descoperite o serie de nereguli, în urma unui control, precum multă mizerie și muște.
„Abateri: mobilier și ustensile deteriorate, neprofesionale, aparat shawarma cu elemente rupte, desprinse. Materii prime păstrate în ambalaje din plastic fără elemente de identificare caracterizare necesare determinării conformității acestora, nerespectare condiții de păstrare-depozitare recomandate de producător, întreg spațiu neigienizat existând insecte vii (muște) așezate pe suprafețe și produse. Spațiu de depozitare a materiilor prime impropriu, în același spațiu existând în funcțiune mașina de spălat rufe și cârpe întinse pe sârmă la uscat. Băuturi răcoritoare și legume depozitate direct pe paviment. Cântar de buzunar utilizat în activitatea prestată. Spații de refrigerare și congelator neigienizate corespunzător, deteriorate, cu depuneri de murdărie în interior și pe elementele de îmbinare-chedere. Nu există informare asupra alergenilor, aditivilor și valorilor nutriționale”, a informat OPC Timiș.
Așadar, au fost aplicate patru sancțiuni, dintre care un avertisment și trei amenzi, în valoare de 18.000 lei. De asemenea, ca măsuri complementare s-a dispus: oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme în cantitate de peste 23 kilograme și oprire temporară a prestării serviciilor până la remediere.
Totodată, a fost propusă închiderea temporară a unității pe o perioadă de cel mult șase luni.
„De menționat că la acest operator economic am mai dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciilor până la remediere și la începutul lunii mai anul curent”, a afirmat Alin Gubandru, șeful Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor Timiș.
